KÜLTÜR-SANAT • 28.04.2026 11:31 Usta şef Ömür Akkor 12 bin yıllık tarifleri günümüze taşıdı Taş Tepeler kazılarından elde edilen verilerle hazırlanan tarifler günümüze uyarlandı; Ömür Akkor’un menüsü, 12 bin yıllık Mezopotamya lezzetlerini modern mutfakla buluşturdu.
KÜLTÜR-SANAT • 27.04.2026 15:39 Foodfest Antalya’da seçkin şefler aynı sofrada buluşacak Antalya, 8-10 Mayıs’ta gastronomi sahnesine çıkıyor; ünlü şefler, yerel üreticiler ve sektörün güçlü isimleri aynı festivalde buluşuyor.