taş tepeler

Usta şef Ömür Akkor 12 bin yıllık tarifleri günümüze taşıdı

Taş Tepeler kazılarından elde edilen verilerle hazırlanan tarifler günümüze uyarlandı; Ömür Akkor’un menüsü, 12 bin yıllık Mezopotamya lezzetlerini modern mutfakla buluşturdu.