KÜLTÜR-SANAT • 28.04.2026 11:31 Usta şef Ömür Akkor 12 bin yıllık tarifleri günümüze taşıdı Taş Tepeler kazılarından elde edilen verilerle hazırlanan tarifler günümüze uyarlandı; Ömür Akkor’un menüsü, 12 bin yıllık Mezopotamya lezzetlerini modern mutfakla buluşturdu.
KÜLTÜR-SANAT • 27.04.2026 17:59 Ayasofya’nın tarihi minaresi aslına sadık kalarak yenilendi Ayasofya-i Kebir Camii’nin kuzeydoğu minaresinde restorasyon tamamlandı; yapı özgün dokusu korunarak deprem güvenliğine uygun hale getirildi.